|
Prispeval Brozzy
|
|
Torek, 11 Oktober 2011 16:32 |
V soboto, 8. 10. 2011 so Parnasov interpretacijski center že drugič obiskali člani Slovenskega društva za celiakijo - podružnica Ljubljana. Otroci so pod vodstvom Suzane Kranjec iz društva kuhali brez glutena, z Martino Tekavec iz zavoda Parnas pa izdelovali freske.
Suzana Kranjec je mojstrsko vodila otroke pri pripravi treh jedi:
- pice
- jabolčnega peciva in
- bananinega sladoleda.
Testo za pico iz brezglutenske moke je malo drugačno - bolj tekoče. Vsak je nadeval pico s tistim, kar rad je.
Sledila je izdelava peciva - dno iz brezglutenskih piškotov, nato zmes jabolčne čežane in pudinga, plast smetane in po vrhu še kakavov posip.
Otrokom je še posebej teknil sladoled - lani so pripravili borovničevega, letos pa je bil na vrsti bananin. Spominski posnetek seveda ne sme manjkati.
Ko so se namalicali, je sledila delavnica izdelave fresk. Ploščice so najprej dobro namočili ...
... nato pa je Martina pokazala, kako se z gladilko nanese omet.
V centru so nato na omet prenesli vsak svojo risbo.
Na pripravljene oblike so s čopiči nanašali barvo, ki so jo sami pripravili iz zemeljskih pigmentov.
Krovaški malar z aktualne razstave Tu malajne ni vse proč palu je dobil resno konkurenco.
Ponosni ustvarjalci so se še fotografirali z mentoricama Martino in Suzano ter predsednikom Slovenskega društva za celiakijo - podružnica Ljubljana - Andrejem, ter ponovili pesmico o celiakiji.
Foto: Metka Starič
|
Novice